Берем мясо, режем на кусочки и хорошенько отбитбиваем. Затем каждый кусочек следует посолить, поперчить и выложить на смазанную растительным маслом противень. На каждый кусочек ложим: лук колечком, тертый сыр в мелкую терку и сверху майонез. Ставим в духовку и держим на среднем огне около 25 минут.
По истечению времени, противень следует достать. Вкус у мясо просто превосходный. Ваше блюдо оценят по достоинству!!! Приятного аппетита.